お知らせ

自販機

26日現在肝焼き7人前、国産新仔青うなぎ数人前ございます。
うなぎの生肝がうなぎの高騰の為あまり流通しておりません。閑散期になりましたら数十人前単位で販売できると思います。

＊温め方法はオーブントースターをオススメしております。
＊解凍後すぐの温めをオススメしてます。

アルミホイルをグシャグシャにして、ひろげてその上に皮目を下にして1000ｗで5分前後温めてください。そうすることで地焼きに近い感触になります。
お客様の機器に合わせて温め時間を調整してみてください。肝焼きも同様のやり方でお願いします。
応用としまして、お客様の好みによって、身に付属のタレを塗ってから温めてください。

レンジで温める方は、破裂しないよう袋に切り込みを入れてから温めてください。